Liść laurowy 250g

7,60 zł

Producent: 101 Przypraw
Wysyłka:48 godzin
Waga:0.25 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

Liść laurowy pochodzi z krzewów wawrzynu szlachetnego (Laurus nobilis L.) porastających w stanie dzikim obszar śródziemnomorski. Uprawiano go już w czasach starożytnych - dla Greków i Rzymian miał boskie znaczenie, był symbolem sukcesu, mądrości i sławy. Wieńcami laurowymi dekorowano głowy zwycięzców igrzysk oraz naczelnych wodzów.


Właściwości
Liście laurowe zawierają do 3% olejków z cyneolem, terpenami, geraniolem, 30% tłustych olejów, gorycze, skrobię i cukier. Wyróżniają się mocno korzennym, balsamicznym i lekko gorzkim, przypominającym kamforę i muszkat smakiem. Posiadają działanie łagodzące na żołądek, poprawiają apetyt oraz pobudzają wydzielanie soków żołądkowych.


Zastosowanie
Jako przyprawę liście laurowe dodaje się do zup, potraw z ryb i mięsa, potraw duszonych oraz sosów beszamelowych i pomidorowych. Urozmaicają smak pasztetów, potraw z fasoli i soczewicy oraz pilawów i risotto. Doskonale uzupełniają aromat marynowanych warzyw i ryb.


Zastosowanie w ziołolecznictwie
Gotowane liście laurowe znalazły zastosowanie w łagodzeniu zapalenia oskrzeli jak również suchego kaszlu. Wystarczy położyć je na piersiach i przykryć szmatką. Pomagają również pozbyć się łupieżu. Płukankę do włosów sporządza się z pokruszonych liści parzonych przez 25 minut pod przykryciem.


Skład: liść laurowy 100%

Ilość: 250 g
Miejsce pochodzenia: Turcja

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
  • Lubczyk 30g
    Szybki podgląd

    Lubczyk 30g

    1,45 zł

  • Tymianek 20g
    Szybki podgląd

    Tymianek 20g

    0,92 zł

  • Gałka muszkatołowa mielona 30g
    Szybki podgląd

    Gałka muszkatołowa mielona 30g

    2,99 zł

  • Kolendra ogrodowa 250g
    Szybki podgląd

    Kolendra ogrodowa 250g

    2,55 zł

  • Przysmak ziemiaczany Owal 150g
    Szybki podgląd

    Przysmak ziemiaczany Owal 150g

    2,61 zł

  • Papryka słodka wędzona 250g
    Szybki podgląd

    Papryka słodka wędzona 250g

    7,28 zł

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.