Liść laurowy 40g

1,99 zł

Producent: 101 Przypraw
Wysyłka:48 godzin
Waga:0.04 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

Liść laurowy pochodzi z krzewów wawrzynu szlachetnego (Laurus nobilis L.) porastających w stanie dzikim obszar śródziemnomorski. Uprawiano go już w czasach starożytnych - dla Greków i Rzymian miał boskie znaczenie, był symbolem sukcesu, mądrości i sławy. Wieńcami laurowymi dekorowano głowy zwycięzców igrzysk oraz naczelnych wodzów.


Właściwości
Liście laurowe zawierają do 3% olejków z cyneolem, terpenami, geraniolem, 30% tłustych olejów, gorycze, skrobię i cukier. Wyróżniają się mocno korzennym, balsamicznym i lekko gorzkim, przypominającym kamforę i muszkat smakiem. Posiadają działanie łagodzące na żołądek, poprawiają apetyt oraz pobudzają wydzielanie soków żołądkowych.


Zastosowanie
Jako przyprawę liście laurowe dodaje się do zup, potraw z ryb i mięsa, potraw duszonych oraz sosów beszamelowych i pomidorowych. Urozmaicają smak pasztetów, potraw z fasoli i soczewicy oraz pilawów i risotto. Doskonale uzupełniają aromat marynowanych warzyw i ryb.


Zastosowanie w ziołolecznictwie
Gotowane liście laurowe znalazły zastosowanie w łagodzeniu zapalenia oskrzeli jak również suchego kaszlu. Wystarczy położyć je na piersiach i przykryć szmatką. Pomagają również pozbyć się łupieżu. Płukankę do włosów sporządza się z pokruszonych liści parzonych przez 25 minut pod przykryciem.


Skład: liść laurowy 100%

Ilość: 50 g
Miejsce pochodzenia: Turcja

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
  • Gałka muszkatołowa mielona 30g

    Gałka muszkatołowa mielona 30g

    3,00 zł

  • Cebula prażona 100g

    Cebula prażona 100g

    1,76 zł

  • Pestki dyni łuskane 100g

    Pestki dyni łuskane 100g

    2,27 zł 1,70 zł

  • Pestki słonecznika łuskane 100g

    Pestki słonecznika łuskane 100g

    1,07 zł

  • Orzechy nerkowca 80g

    Orzechy nerkowca 80g

    5,35 zł

  • Ziarno sezamu 100g

    Ziarno sezamu 100g

    1,93 zł

Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.