Majeranek 250g

3,15 zł

Producent: 101 Przypraw
Wysyłka:48 godzin
Waga:0.25 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

Kupując przyprawy w naszym sklepie masz gwarację, iż towar jest pełnowartościowy i posiada zawsze odpowiednio długi termin przydatności!!!
Nie zawiera glutaminianu sodu!!!
 
Majeranek (Origanum majorana) z rodziny jasnotowatych należy do najbardziej rozpowszechnionych przypraw świata. Uprawiany jest głównie w basenie morza Śródziemnego oraz w Ameryce Południowej. Jako przyprawa wykorzystywane zasuszone liście majeranku, które zbiera się przed lub w trakcie okresu kwitnienia.


Właściwości
Liście majeranku zawierają od 0,7 do 3,5% olejku eterycznego, którego głównymi składnikami są terpinen, terpinenol, terpineol i borneol. Ziele zawiera także alkohole, seskwiterpeny i związki garbnikowe. Roślina wykazuje działanie regulujące trawienie i pomaga w nieżycie żołądka i chorobach układu pokarmowego.


Zastosowanie
Ze względu na wspomaganie pracy układu pokarmowego, majeranek dodaje się przede wszystkim do potraw tłustych, zawiesistych i ciężkostrawnych. Jest stałych składnikiem takich potraw jak grochówka, zupa fasolowa, żurek oraz pyzy, dania z roślin strączkowych oraz tłustych mięs (baranina, gęsina). Jako podstawową przyprawę stosuje się go tylko z solą i pieprzem przy produkcji klasycznej wątrobianki. Idealnie komponuje się z czerwonym mięsem i dziczyzną, kapustą, kartoflanką oraz daniami jajecznymi (np. omletami). Suszony rumianek można też wykorzystać do przygotowania naparu do inhalacji ułatwiających oddychanie w chorobach górnych dróg oddechowych.


Skład: majeranek 100%

Ilość: 250 g
Miejsce pochodzenia: Egipt

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
  • Przysmak ziemiaczany Owal 150g

    Przysmak ziemiaczany Owal 150g

    2,74 zł

  • Papryka słodka wędzona 250g

    Papryka słodka wędzona 250g

    7,53 zł

  • Pieprz czany ziarnisty 250g

    Pieprz czany ziarnisty 250g

    5,29 zł

  • Pieprz cayenne 50g

    Pieprz cayenne 50g

    1,35 zł

  • Bazylia 10g

    Bazylia 10g

    0,54 zł

  • Goździki 20g

    Goździki 20g

    1,97 zł 1,61 zł

Akceptuję
Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.