Majeranek 250g

3,17 zł

Producent: 101 Przypraw
Wysyłka:48 godzin
Waga:0.25 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

Kupując przyprawy w naszym sklepie masz gwarację, iż towar jest pełnowartościowy i posiada zawsze odpowiednio długi termin przydatności!!!
Nie zawiera glutaminianu sodu!!!
 
Majeranek (Origanum majorana) z rodziny jasnotowatych należy do najbardziej rozpowszechnionych przypraw świata. Uprawiany jest głównie w basenie morza Śródziemnego oraz w Ameryce Południowej. Jako przyprawa wykorzystywane zasuszone liście majeranku, które zbiera się przed lub w trakcie okresu kwitnienia.


Właściwości
Liście majeranku zawierają od 0,7 do 3,5% olejku eterycznego, którego głównymi składnikami są terpinen, terpinenol, terpineol i borneol. Ziele zawiera także alkohole, seskwiterpeny i związki garbnikowe. Roślina wykazuje działanie regulujące trawienie i pomaga w nieżycie żołądka i chorobach układu pokarmowego.


Zastosowanie
Ze względu na wspomaganie pracy układu pokarmowego, majeranek dodaje się przede wszystkim do potraw tłustych, zawiesistych i ciężkostrawnych. Jest stałych składnikiem takich potraw jak grochówka, zupa fasolowa, żurek oraz pyzy, dania z roślin strączkowych oraz tłustych mięs (baranina, gęsina). Jako podstawową przyprawę stosuje się go tylko z solą i pieprzem przy produkcji klasycznej wątrobianki. Idealnie komponuje się z czerwonym mięsem i dziczyzną, kapustą, kartoflanką oraz daniami jajecznymi (np. omletami). Suszony rumianek można też wykorzystać do przygotowania naparu do inhalacji ułatwiających oddychanie w chorobach górnych dróg oddechowych.


Skład: majeranek 100%

Ilość: 250 g
Miejsce pochodzenia: Egipt

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
  • Lubczyk 30g
    Szybki podgląd

    Lubczyk 30g

    1,32 zł

  • Tymianek 20g
    Szybki podgląd

    Tymianek 20g

    0,92 zł

  • Gałka muszkatołowa mielona 30g
    Szybki podgląd

    Gałka muszkatołowa mielona 30g

    2,67 zł

  • Kolendra ogrodowa 250g
    Szybki podgląd

    Kolendra ogrodowa 250g

    2,55 zł

  • Przysmak ziemiaczany Owal 150g
    Szybki podgląd

    Przysmak ziemiaczany Owal 150g

    2,74 zł

  • Papryka słodka wędzona 250g
    Szybki podgląd

    Papryka słodka wędzona 250g

    5,87 zł

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.