Pieprz cayenne 50g

1,35 zł

Producent: 101 Przypraw
Wysyłka:48 godzin
Waga:0.05 kg
Sprawdź koszty wysyłki

Koszty dostawy tego produktu

Ilość:szt.

Pieprz kajeński zawdzięcza swoją nazwę od jego rzekomego rejonu pochodzenia - regionu Cayenne z Gujany Francuskiej. Obecnie jest uprawiany głównie w Indiach, Afryce Wschodniej, Meksyku i Stanach Zjednoczonych oraz w większość tropikalnych i subtropikalnych regionów. Roślina ta jest tak popularna jak winorośl pieprzu.
Pieprz cayenne jest to ususzony i dobrze zmielony proszek wytwarzany z nasion i strąków różnych rodzajów papryki Chilli.

Zastosowanie:
Papryczki kajeńskie nie powinny być używane w takich ilościach jak popularna papryka ze względu na swoją ostrość. Wystarczy dosłownie kilka szczypt aby wzbogacić smak potrawy.
Papryka może być używany jako przyprawa w kuchni, dodawany jest z reguły do owoców morza, przyprawia się nim ostrygi, sardynki, łososia wędzonego i pstrąga, przegrzebki, smażone małże, kraby, homary i raki.
Można nim posypać zupy i przekąski. Może być spożywany z gotowanymi jajkami (na miękko, twardo), a także dodawany do  omletów i sufletów. Sprawdza się jako dodatek do mięs pieczonych, z grilla, smażonych lub duszonych. Posypuje się nim boczek przed smażeniem i używa w panierce do smażonego kurczaka, ryb i warzyw. Dodaje pikanterii do gulaszu, zapiekanek i sosów, zwłaszcza serowych, grillowych i sosów z skorupiaków. Może być stosowany w tworzeniu herbatników, marynat, ketchupów, czekolady i żywności wędzonej.

Dla tego produktu nie napisano jeszcze recenzji!

Napisz recenzję
Klienci polecają również:
  • Przysmak ziemiaczany Owal 150g
    Szybki podgląd

    Przysmak ziemiaczany Owal 150g

    2,61 zł

  • Papryka słodka wędzona 250g
    Szybki podgląd

    Papryka słodka wędzona 250g

    7,28 zł

  • Przyprawa do grilla 250g
    Szybki podgląd

    Przyprawa do grilla 250g

    2,89 zł

  • Liść laurowy 250g
    Szybki podgląd

    Liść laurowy 250g

    8,20 zł

  • Ziele angielskie 250g
    Szybki podgląd

    Ziele angielskie 250g

    14,79 zł

  • Pieprz czany ziarnisty 250g
    Szybki podgląd

    Pieprz czany ziarnisty 250g

    8,64 zł

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.